主料:
千页豆腐，
1盒，
韭菜，
50克
辅料:
花生油，
1勺
配料:
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
盐，
1茶匙韭菜炒千页豆腐的做法步骤
1.备料，韭菜洗净。
2.千页豆腐切块，或根据自己喜好切条等其他形状。
3.韭菜切长3厘米的长段。
4.煎锅放油勺8成热，平铺放千叶豆腐中火煎至一面金黄。
5.煎另一面，期间豆腐会膨胀。
6.两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。
7.放入韭菜，停火，翻炒。
8.利用余温韭菜炒变软出锅。
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